Αγιορείτικη συνταγή για τη μαγειρίτσα του Μεγάλου Σαββάτου Υλικά: 2 αρνίσιες συκωταριές 2 φλιτζ. λάδι 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ...

Πιλάφι σμυρναίικο στη γάστρα με αμύγδαλα και σταφίδες Η Μικρασιάτισσα στην καταγωγή Ντίνα Συκουτρή, με το ιστορικό της, βραβευμένο από τον ...

Η παραδοσιακή λαδένια Κιμώλου, είναι μια πολύ εύκολη συνταγή για πίτσα νηστίσιμη από την Κίμωλο. Είναι παραδοσιακή και δημιουργήθηκε από ...

Αν λατρεύετε τα τσουρέκια αλλά δυσκολεύεστε να τα φτιάξετε με επιτυχία (και ευκολία) στο σπίτι, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στο argiro.gr, σας έχει ...

Διαλέγουμε προσεκτικά, ξαλμυρίζουμε καλά και τηγανίζουμε τον πιο λαχταριστό μπακαλιάρο. Ο μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι που αγαπάμε πολύ στην ...

Με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο να απουσιάζει, την ποδιά φόρεσε ο Βασίλης Καλλίδης και μας έδειξε μια συνταγή «κανόνα» για τη σημερινή μέρα. Ο ...

Η επέτειος της 25ης Μαρτίου έχει συνδεθεί και με μια χαρακτηριστική γεύση, τον μπακαλιάρο. Έτσι, ο Γιώργος Ρήγας άδραξε την ευκαιρία και ...

Το καθιερωμένο πιάτο της 25η Μαρτίου, ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά, βρίσκεται και φέτος στο επίκεντρο, με μια απλή αλλά ιδιαίτερη συνταγή να ...

Σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα μήλα. Σοτάρουμε λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά. Προσθέτουμε τη ...

Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας ...

Η ταχινόπιτα είναι ένα θρεπτικό και νηστίσιμο γλυκό, με πλούσια γεύση από ταχίνι. Την φτιάχνουμε εύκολα και αποτελεί ιδανική επιλογή για ...

και συναντώνται σε διάφορες παραλλαγές σε όλες τις χώρες των Βαλκανίων, αρκετές της Μεσογείου και αρκετές της Μέσης Ανατολής. Ο ...