Ο πιο συνηθισμένος χαλβάς είναι αυτός που φτιάχνεται με σιμιγδάλι. Μία μερίδα χαλβάς βουτύρου έχει 270 θερμίδες ενώ αν είναι αμυγδάλου έχει 355.

Για την κρέμα σιμιγδαλιού: Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα 400γρ γάλα με την μισή ζάχαρη. Σε ένα σκεύος ανακατεύουμαι το υπόλοιπο γάλα, με την ...