Το Garnitzenklamm βρίσκεται στην κοιλάδα Gail της Καρινθίας και εκτείνεται για 4,5 χιλιόμετρα μέσα στις τραχιές Καρνικές Άλπεις. Το φαράγγι εντυπωσιάζει με καταρράκτες, πολύχρωμους βράχους και διάφανα ...

Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας ...

Ψιλοκόβουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια. Τα ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να μαλακώσουν. Σουρώνουμε μέχρι να ...

Στην ώρα της ζαχαροπλαστικής ο Βαγγέλης ετοιμάζει ένα υπέροχο κέικ με καραμελωμένο ανανά, ένα ιδιαίτερο γλυκό με εξωτικά αρώματα ...

Καθαρίζετε τα καρότα, το κρεμμύδι και τα κόβετε μικρά κομμάτια. Πλένετε τον αρακά και τρίβετε τις ντομάτες. Ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά ...

Το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι είναι ένα από τα all time classic πιάτα της Σαρακοστής. Κάνει «πρεμιέρα» κάθε χρόνο την Καθαρά Δευτέρα και μας ...

Νιφάδες καλαμποκιού για έξτρα τραγανή κρούστα, ψήσιμο στον φούρνο αντί για τηγάνι και μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού στο πλάι για ισορροπία.