Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σού βρήκαμε την πιο εύκολη και τραγανή λαγάνα που μπορείς να φτιάξεις. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη ...

Το διάσημο κέικ 1–2–3–4 είναι από τις πιο εύκολες και πετυχημένες συνταγές για κέικ. Ονομάζεται έτσι επειδή χρησιμοποιεί την αναλογία 1–2–3 ...

Ο δούκας το λάτρεψε και έτσι γεννήθηκε η παράδοση του «Pane di Toni» (το «ψωμί του Τόνι»). Αυτή είναι μια διασκεδαστική εκδοχή της ιστορίας του ...

Ιδανικά ετοιμάζουμε το σιρόπι 3-4 ώρες πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα μελομακάρονα, για να προλάβει να κρυώσει όταν βγουν τα μελομακάρονα ...

Στο πλάι της ένα από τα ιστορικά πιάτα της χρυσής πρώτης περιόδου του εν λόγω προορισμού: Οι κολοκυθοκεφτεδες.

Ξεκινάμε μουλιάζοντας το ψωμί στο κρασί. Μόλις απορροφήσει τα υγρά, το στύβουμε καλά. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με το ψωμί, το ...

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εθιστικό από τη μυρωδιά μιας φρεσκοψημένης πίτσας που γεμίζει το σπίτι! Είτε είσαι fan της κλασικής μαργαρίτας είτε ...

Για το κέικ: Ρίχνουμε σε ένα μπολ το ηλιέλαιο, τη ζάχαρη, τα αυγά και τα χτυπάμε με το σύρμα χειρός, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Έπειτα, σε ένα ...

Σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι ανακατεύουμε 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 100 γρ. χλιαρό νερό. Κλείνουμε και το αφήνουμε σε σκιερό ...

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Τρίψτε τα κολοκυθάκια, τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι, αλατίστε και αφήστε τα για 15’ να βγάλουν τα ...

share this on facebook share this on twitter share this on linkedin share this on messenger share this on messenger Το παστέλι συνιστά ένα από τα πιο διαδεδομένα γλυκίσματα της ελληνικής ...

share this on facebook share this on messenger share this on messenger share this on twitter share this on linkedin Το αγαπημένο πασχαλινό γλυκό μοσχοβολάει φρέσκο βούτυρο, μαχλέπι και μαστίχα.