Επτά εβδομάδες νηστείας φτάνουν στο τέλος τους το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την ολοκλήρωση της Αναστάσιμης λειτουργίας, όταν οι Πιστοί ...
Στο mail που μου έστειλε προ καιρού, η φίλη μου η Πόλλυ τα λέει κουλουράκια κρασιού για το ταξίδι και ότι είναι ελαφρώς γλυκά, εύκολα στο πιάσιμο ...
Αυτά τα πανεύκολα, αρωματικά και νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού γίνονται με μόλις 4 υλικά και έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά. Ιδανικά για τις ...
Για να φτιάξουμε δίχρωμα κουλουράκια με κακάο και βανίλια, αρχικά αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, το αλάτι ...
Πέρασε το Πάσχα, έσβησαν τα κόκκινα κεριά, αλλά το τραπέζι ακόμα φιλοξενεί εκείνα τα λαχταριστά κουλουράκια και τα αρωματικά τσουρέκια που ...
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. • Σε ένα γουδί βάζουμε τη μαστίχα, 10 γρ. ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει σκόνη η μαστίχα.
Μέσα από ένα τρυφερό στιγμιότυπο που ανάρτησε στο Instagram της, είδαμε την ίδια και τον γιο της να ετοιμάζουν πασχαλινά κουλουράκια. Η κουζίνα ...
Το Πάσχα είναι η ιδανική αφορμή για να περάσουμε δημιουργικό χρόνο στην κουζίνα, είτε με τα παιδιά είτε με αγαπημένους φίλους, ζυμώνοντας τα ...
Μπορεί να την χρησιμοποιούμε σπάνια, όμως το Πάσχα, η αμμωνία έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στην κουζίνα μας μιας και είναι ένα από τα βασικά ...
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τον χυμό και ζεσταίνουμε ελάχιστα μέχρι να αρχίσει να λιώνει το βούτυρο. Προσοχή, δεν ...
Η κανέλα και το κόκκινο κρασί είναι δύο υλικά που μας θυμίζουν έντονα τα Χριστούγεννα. Άλλωστε τόσο η κανέλα όσο και το κόκκινο κρασί είναι ...
Γεγονός είναι ότι η ζύμη των κουλουριών έχει μια δυσκολία στο πλάσιμο. Κατά κανόνα είναι πολύ μαλακή, κόβεται εύκολα και ενώ εσύ πλάθεις και ...