Για το περίφημο τσουρέκι του Τερκενλή, ξεκινάμε και σε ένα μπολ διαλύουμε τη νωπή μαγιά στο χλιαρό νερό μέχρι να διαλυθεί. Ρίχνουμε ...

Για το παρμαντιέ, ξεκινάμε με τη σάλτσα κιμά. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τον κιμά με το ...