Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σού βρήκαμε την πιο εύκολη και τραγανή λαγάνα που μπορείς να φτιάξεις. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη ...

Το διάσημο κέικ 1–2–3–4 είναι από τις πιο εύκολες και πετυχημένες συνταγές για κέικ. Ονομάζεται έτσι επειδή χρησιμοποιεί την αναλογία 1–2–3 ...

Αυτά τα παπουτσάκια με μελιτζάνα, τυρί και παστουρμά είναι ένα πολύ χορταστικό πιάτο, με ιδιαίτερη γεύση και πολλά αρώματα. Θα το φτιάξετε ...

Ξεκινάμε μουλιάζοντας το ψωμί στο κρασί. Μόλις απορροφήσει τα υγρά, το στύβουμε καλά. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με το ψωμί, το ...

Οι νεότεροι "μάγειρες" θέλουμε να πειραματιζόμαστε. Να φτιάχνουμε παραδοσιακά φαγητά και ...

Σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι ανακατεύουμε 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 100 γρ. χλιαρό νερό. Κλείνουμε και το αφήνουμε σε σκιερό ...

Τι θα ήταν το ελληνικό καλοκαίρι χωρίς ένα πιάτο γεμάτο ζεστά, τραγανά, χρυσαφένια κολοκυθάκια και μελιτζάνες; Από το οικογενειακό τραπέζι ...

Είχα πάει στην βιολογική λαϊκή που πηγαίνω κάθε Δευτέρα στην Πολιτεία και μου χάρισε ο φίλος μου Αντώνης που ψωνίζω πάντα αγγουράκια ...

share this on facebook share this on messenger share this on messenger share this on twitter share this on linkedin Το αγαπημένο πασχαλινό γλυκό μοσχοβολάει φρέσκο βούτυρο, μαχλέπι και μαστίχα.

Η πίτσα είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά. Μάλιστα, είναι ό,τι πρέπει για βραδιές με φίλους και επιτραπέζια. Έτσι, σου έχουμε μία απλή και ...

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΓΕΡΑΠΕΤΡΙΤΗΣ, ΝΙΚΟΛΑΟΣ - ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΔΕΝΔΙΑΣ, ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΛΙΒΑΝΙΟΣ, ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΠΙΕΡΡΑΚΑΚΗΣ, ΣΠΥΡΙΔΩΝ - ΑΔΩΝΙΣ ...

1. Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να καραμελώσουν (περίπου 15-20 λεπτά). 2. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι ...