Η γιορτή του Ευαγγελισμού φέρνει και φέτος μπακαλιάρο στο τραπέζι, αλλά η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών προειδοποιεί για παραπλανητικές ...
Ο «φτωχογιάννης», το ψάρι των κρύων θαλασσών που ρίζωσε στην Ελλάδα σαν να ήταν δικό μας, βρίσκοντας τον δρόμο του μέχρι και το πιο ...
Μαζί με το ξαλμύρισμα το κουρκούτι είναι το σημείο κλειδί για μπακαλιάρο με τραγανή κρούστα, αυτά είναι τα μυστικά για να το πετύχεις. Η 25η ...
Για να ξαλμυρίσετε τον μπακαλιάρο, βάλτε τα φιλέτα του σε ένα μπολ με 100 γρ. χοντρό αλάτι και προσθέστε μέχρι να σκεπαστούν κρύο νερό ...
Για τον μπακαλιάρο πλακί με πατάτες, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το ...
Η 25η Μαρτίου αποτελεί μία από τις σημαντικότερες ημερομηνίες για την Ελλάδα. Τα έθιμα, οι παρελάσεις και ο συμβολισμός της ημέρας. Η 25η ...
Ρίχνουμε σε ένα αρκετά μεγάλο μπολ το χοντρό αλάτι και το γεμίζουμε με κρύο τρεχούμενο νερό. Κόβουμε το κάθε φιλέτο μπακαλιάρου κάθετα στη ...
Η 25η Μαρτίου έχει τη δική της σταθερά: μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά. Παρότι ο μπακαλιάρος πρωταγωνιστεί, αυτό που κρίνει το ...
ΤΙΤΛΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ: NOVASPORTS | ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΙΔΙΟΚΤΗΤΡΙΑΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ: NOVA TELECOMMUNICATIONS & MEDIA ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ (ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ...
Το κουρκούτι που σας προτείνω κάνει μια κρούστα απίθανα λεπτή και τραγανή. Αν δεν θέλετε όμως μπορείτε απλώς να αλευρώσετε τα κομμάτια με ...