Η ψηφιοποίηση συνεπάγεται ευκαιρίες, αλλά και κυβερνοαπειλές. Για την αντιμετώπισή τους, η ...
Από το κλασικό Πολίτικο τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη μέχρι το τσουρέκι χωρίς ζύμωμα της Αργυρώς και το γεμιστό με κρέμα τυριού και σταφίδες ...
1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 σκελίδες σκόρδου (ή κατά βούληση), ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμό ...
Αφήνω για 4 λεπτά, σουρώνω και ξεπλένω σε καθαρό νερό. Τοποθετώ σε δοχείο με λίγο ηλιέλαιο, αλάτι, σκόνη nori και σόγια. ΚΡΟΚΟΣ Υλικά 200 γρ. κολοκύθα βρασμένη 70 γρ. γιαούρτι 8 γρ. διατροφική μαγιά ...
Είστε φαν των κρύων πιάτων και των ζυμαρικών; Ο Γιώργος Ρήγας έδωσε την πιο τέλεια ιδέα, αφού μαγείρεψε στην κουζίνα του Breakfast@star την πιο ...
Xτυπάµε το σκόρδο στο γουδί ώσπου να γίνει αλοιφή. Λιώνουµε τις πατάτες στον µύλο (ή µε τον πολτοποιητή πατάτας ή µε το πιρούνι), ενώνουµε µε ...
Παραδοσιακό έδεσμα της 25 ης Μαρτίου, ο παστός μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς από τον 15 ο αιώνα κι εντεύθεν, καθώς ήταν το μόνο ψάρι που ...
Πηγή Φωτογραφίας: FREEPIK/Πάσχα 2026: 5 εύκολες νηστίσιμες συνταγές της «κυρίας Ουρανίας» για τη Μεγάλη Εβδομάδα Pagenews.gr / SPOTLIGHTS / Πάσχα 2026: 5 εύκολες ...
Για τον μπακαλιάρο πλακί με πατάτες, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το ...