Για να ετοιμάσουμε την παντζαροσαλάτα με κάστανα, φουντούκια και παλαιωμένο κατσικίσιο τυρί Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 140-150°C ...
Ενα νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ brownie που γίνεται με απλά υλικά και έχει πλούσια γεύση μάς έρχεται από την κουζίνα του Αγίου Ορους. Όπως εξηγεί ο ...
Ξημερώματα Κυριακής προς Δευτέρα, 1 ώρα μετά τα μεσάνυχτα. Τότε αρχίζουν να γράφουν οι κάμερες και τα κανάλια σε όλο τον κόσμο να μεταδίδουν ...
Η νηστεία δεν σημαίνει στέρηση από τη γεύση και τη γλυκιά απόλαυση. Αντίθετα, είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψουμε παραδοσιακές συνταγές που ...
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι με 1 λίτρο νερό σε χαμηλή φωτιά. Διαλύουμε το κορν φλάουρ σε ένα φλυτζάνι του καφέ νερό και το ρίχνουμε στο ...
Ποιος είπε ότι για να φτιάξεις brownie χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά ή φούρνο; Αυτό το brownie με ρεβύθια και κουβερτούρα είναι η πιο απλή, υγιεινή και ...
Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος που φτιάχνεται όπως πολύ καλά γνωρίζεις στην Ελλάδα για μια και μόνο ημέρα του Χρόνου, την Καθαρά Δευτέρα.
Αν αγαπάς τα εύκολα, αρωματικά κέικ που γίνονται στο λεπτό, αυτό το κέικ πορτοκαλιού θα σε ξετρελάνει. Η μεγάλη διαφορά του; Χρησιμοποιούμε ...
Ζουμερά κοπανάκια κοτόπουλο που λιώνουν στο στόμα ψημένα σε σακούλα στον φούρνο με μπαχαρικά και λεμόνι, η τέλεια συνταγή για κάθε μέρα ...
Φτιάχνουμε την εμβληματική μακαρονάδα της Ρώμης ακριβώς όπως οι Ιταλοί. Η καρμπονάρα είναι ένα από τα φαγητά που στην Ελλάδα τρώγαμε λάθος ...
Στολίδι άλλοτε κήπων και αυλών, θεραπευτικό φρούτο και πρώτη ύλη για γλυκά του κουταλιού και λικέρ, το κίτρο σήμερα αποκτά μια δεύτερη ζωή ...
Για τη μαρμελάδα κυδώνι με αρμπαρόριζα, ξεκινάμε πλένοντας και καθαρίζοντας τα κυδώνια. Σε μια λεκάνη βάζουμε νερό και τον χυμό από το μισό ...