Η οικογένεια Αρφάνη, με καταγωγή από τη Χίο, ήταν μία από τις επιφανέστερες της Ερμούπολης. Ο Ευάγγελος Αρφάνης ήταν φημισμένος γιατρός, με ...
Xτυπάµε το σκόρδο στο γουδί ώσπου να γίνει αλοιφή. Λιώνουµε τις πατάτες στον µύλο (ή µε τον πολτοποιητή πατάτας ή µε το πιρούνι), ενώνουµε µε ...
1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 σκελίδες σκόρδου (ή κατά βούληση), ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμό ...
Για τον μπακαλιάρο πλακί με πατάτες, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το ...
Παραδοσιακό έδεσμα της 25 ης Μαρτίου, ο παστός μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς από τον 15 ο αιώνα κι εντεύθεν, καθώς ήταν το μόνο ψάρι που ...
Μπαίνουμε σιγά-σιγά στην Μεγάλη Εβδομάδα και ήρθε η ώρα για μία κλασική πασχαλινή συνταγή. Αφράτα και αρωματικά κουλουράκια από τον Γιώργο ...
Φτιάχνουμε το καστανισμένο βούτυρο (Brown Butter) 1. Βάζουμε τα 115 γρ. βούτυρο σε μικρό κατσαρολάκι. 2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.
Αν ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και yummy συνταγή για μακαρονόπιτα πρέπει να δοκιμάσεις αυτήν της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Χρειάζεται ελάχιστο ...
Πηγή Φωτογραφίας: FREEPIK/Πάσχα 2026: 5 εύκολες νηστίσιμες συνταγές της «κυρίας Ουρανίας» για τη Μεγάλη Εβδομάδα Pagenews.gr / SPOTLIGHTS / Πάσχα 2026: 5 εύκολες ...
ΤΙΤΛΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ: NOVASPORTS | ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΙΔΙΟΚΤΗΤΡΙΑΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ: NOVA TELECOMMUNICATIONS & MEDIA ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ (ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ...