ΚΟΡΜΟΣ ΚΑΣΤΑΝΟ ΜΕ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ Chestnut Yule Log with Kourabiedes A rich, festive no-bake Christmas dessert with a Greek twist. Perfect for the holidays. Ingredients \t•\t500 g boiled & peeled chestnuts \t•\t360 g kourabiedes (Greek almond shortbread cookies, lightly dusted) \t•\t170 g dark chocolate (or couverture) \t•\t100 g butter \t•\t2–3 tbsp honey \t•\t1 tbsp cocoa powder \t•\t1 tsp cinnamon \t•\t3 tbsp brandy or orange liqueur (optional) \t•\tZest of ½–1 orange \t•\tA pinch of salt Method

Η Έβελυν Ασουάντ πρωταγωνιστεί στην ASTORIA στο Θέατρο Παλλάς Μια ιστορία για τον έρωτα, τη δύναμη και την επιβίωση στον σκληρό κόσμο της ξενιτιάς ζωντανεύει στη σκηνή του Θεάτρου Παλλάς σε πρωτότυπο κείμενο Κωνσταντίνου Σαμαρά και σκηνοθεσία Βασίλη Μαυρογεωργίου. Η μουσική παράσταση «ASTORIA» μάς μεταφέρει στη Νέα Υόρκη του Μεσοπολέμου, εκεί όπου μια μικρή Ελλάδα γεννιέται μέσα σε ένα καφενείο στην καρδιά της Αστόριας και το τραγούδι γίνεται φωνή, παρηγοριά και αντίσταση. Η παράσταση μας ταξιδε

Μόνο 95 θερμίδες! Η εύκολη κολοκυθόπιτα που λατρεύουν οι Ιταλοί Υλικά 500 γρ. κολοκυθάκια 1 μέτριο κρεμμύδι (περίπου 120 γρ.) 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (τύπου 00) 50 γρ. καλαμποκάλευρο (πολέντα ψιλή) 1 αυγό 100 ml νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο (περίπου 30 γρ.) 1/2 κ.γ. αλάτι (ή κατά προτίμηση) 2 κτσ (15 γρ.) τριμμένη παρμεζάνα Διατροφική Ανάλυση (ανά κομμάτι 1/9 ταψιού) Θερμίδες: 95 kcal Πρωτεΐνη: 2.8 γρ. Υδατάνθρακες: 9.5 γρ. Σάκχαρα: 2.5 γρ. Λίπος: 5.5 γρ. Κορεσμένα λιπαρά: 0.9 γρ. Φυτικές Ίν